ناخد دجاجة و بعد ما ننظفها جيدا نقطعها قطعا صغيرة و نضع القطع في مقلاة نضيف كاس زيت+قليل من فلفل اسود+ثوم+ملح+ملعقة صغيرة من زنجبير...و نضيف ROSE MARINO وSALVIA الى الكل(لا اعرف معناهم بالعربي)لا ننسى ان هذا كل يكون فوق نار هادية و نغطيهم مع التحريك مرة مرة الى واضافة لقليل من الماء كلما نشف عندما يتضج يكون قد اخد لونا ذهبيا يقدم مع الارز { اتمنى ان تنال اعجابكم}
مواقع النشر