فطائر التونة بالأقماع.. خطييييييييرة جربوها وماراح تندموا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبايب
هذا انا ااقدم لامولة معجنات عشان لاتزعل علينا
وهذي للفطاير للعلم كل مااسويها يسالوني عن طريقة العجينة لا ويتسابقوا مين ياخذ قبل الثاني
وانتشرت طريقتها من كثر مااعملها:o
ومقادير الفطاير هي :
3 كاسات دقيق
3 ملاعق خميرة صغيرة
فنجان قهوة سكر
نصف كاس زيت
بيضتان
والماء تقريبا ثلث كاس ماء
وبعد عجنها تخمر لمدة ثلاث ساعات
ثم افرديها بواسطة النشابة ثم قصيها قطع طويلة
يعني الطول بحسب الرغبة والعرض تقريبا اقل من اصباعين او حسب الرغبة
ثم لفيها بالاقماع
ثم في الفرن فقط حتى تحمر
وبعدها احشيها باي حشوة
ممكن تونة مع مايونيز وقليل من عصير الليمون
او جبنة مع البقدونس
او ممكن حشوة حلوة بحسب رغبتك
وبالهناء والعافية
جربوووووووووووووووها سهههههلة جدا ولذييييييييييييذةة
للعلم عملتها مع صغيراتي في المدرسة عجبتهم جداااااا ورجعوا البيت طبقوها
وهي منقول من احدى المنتديات لا اذكر اي منتدى بالضبط لاني اخذتها من زماااااااااااااااااااان تقريبا اكثر من سنة
سلالالالالالالالالام وبانتظار رايكن
.. شكرا يالشهد منورة أنتي ومشاركتك حبيبتي 
مواقع النشر