السمسمية
طريقة عمل السمسميةالمقادير :
2 كوب من بذور السمسم
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الهال
1 كوب سكر
هال
الطريقة
يوضع السكر في قدر على النار ويذوب ليصبح أصفر اللون
يضاف اليه السمسم تدريجيا وتخلط بملعقة خشبية للحصول على مزيج دبق
يرفع المزيج عن النار ويضاف اليه مسحوق الهال ويترك ليفتر قليلا
ثم يساوى على شكل كرات صغيرة قبل تسطيحها بالاصابع
كما يمكن سكبها وهي ساخنة في صينية مدهونة بالزيت ثم تقطع قبل ان تقسو
رائعه .. الله يعطيك العافيه عزيزتي ...
دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
(رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )
للمحتشمات ( أعجبني )
هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
(د. فواز اللعبون )
يسلمو الايادى ويعطيك العافية
يعطيك العافية
وبانتظار جديدك بالصور
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر