احلى حلوى ممكن تذوقونها امممم
السلام عليكم ورحمة اللله وبركاته
اخبار الحلوين ان شاء الله الجميع بخير
هذي طريقة حلوى رهيييييييييييبه مره سويتها كثر من مره والي يذوقها يفتكرها جاهزه من حلاوتها ومرونتها
الطريقه اخذتها من بنت في منتدى ثاني من فتره نسيت صراحه اسمها بس جزاها الله كل خير ان شاء الله
المقادير
1/2 4كاسات سكر
5كاسات ماء
كاس زيت
كاس نشا
2كبيره ملعقة هيل مطحون
كاس ماءورد
قليل من زعفران لخيوط
2غطاء العلبه صبغه حمراءالسائله
فستق +كاجو
الطريقه
تخلط الماءوالزيت والماءالورد والزعفران والهيل والنشاءوالصبغه السائله بخلاط اليدوي ونخليهم على جنب
نأخذقدر أخريذوب السكر لين يصير كتل موكامل أذوبيه وتالي انصب الخلطه الي سوينها بشويش ونحرك والنار عاليه جدا اعلى شي
شوفو السكر كيف صار وبعد خلوه شوي
راح يتكتل السكر شوي بس استمري في التحريك الين يغلط الخليط يصير ينمط مط او الين تحسين انه نشف من الماء تقريبا ياخذ من 40 الى 45 دقيقه وشوفو ريحة البيت امممممممممممم كلها ريحة الحلى
وبعدها صبوه في صحن او علبه لو حبتي تحفظونه
ورشه مكسرات
وزوووووووم للتعذيب
وهذي صورة الصبغه الحمراء لأنها ماتعطي مروره وخفيفه وتعطي لووووووووون رووووووووووعه نفس الي يستخدمونه في حلوه البحرين
ملطوشه الصوره من النت
وهني وعافيه
وان شاء الله اشوف تطبيقاتكم >>>>>>> بس بعد ماتكلوها اخذو لكم لفة مشي
ولا تنسوني من تقيمكم ياحلوين
رد مع اقتباس
مواقع النشر