حلى الزبادى بالجيلى بمكونات خفيفة و لايت..
ماشاء الله راااائع..ان شاء الله يعجبكن..
المقادير..
بسكويت دايجستيف لايت /2 كوب لبن بودرة خالى الدسم /م.ص زبد/
4 زبادى لايت / ربع كوب سكر / 2 باكو جيلى فراولة(يذاب فى 3 كوب
ماء فقط ).
الطريقة..
نفتت البسكويت و نضيف اليه قطعة الزبد و نقلبه..
نضع طبقة البسكويت فى صينية ذات قاعدة متحركة
او فورمة..(استخدمت فورمة)
ثم نخلط الزبادى+ اللبن البودرة + السكر فى الخلاط
ثم نضعه بحرص على طبقة البسكويت..
نضعه فى فرن 160ْ لمدة 5 دقائق الى 7 دقائق فقط
حتى تجمد طبقة الزبادى دون ان يتغير لونها..
نضع كوب ماء على النار حتى يغلى ثم نضيف
2 باكو جيلى و نقلب حتى يذوب..
ثم نضيف اليه 2 كوب ماء بارد فقط..
نصب الجيلى بحذرشديد فوق طبقة الزبادى..
توضع فى الثلاجة 5 ساعات على الاقل قبل التقديم..
و تمتعوا باحلى حلى..
مممممممممممممممممم..
احبكن جميعااااااااا فى الله..
مواقع النشر