بسم الله الرحمن الرحيم
سلام عليكم يا اخواتي
هاذي اول مرة اشارك بطبخة ، ان شاء الله تعجبكم ، و هو الزربيان العدني المشهوووور
و طبعا كل واحدة لها طريقتها في الزربيان ، و هاذي هي طريقتي و الحمدلله بتطلع مضبوووطة و الطعم ماشاء الله
اولا المـــقــــاديــــــــــر
لــــــحـــــــــــم مقطع اوصال
*****
بـــــصـــــــل مقطع شرائح
******
بــــــطـــــاط قطع كبيرة
*******
زبـــــــادي ( روب )
*********
بهارات متنوعة - ثوم مدقوق - هيل حبوب
*********
رز مسلوق بس مش مطبخ مائة بالمائة ، يعني باقي له تكة و ينضج
**********
يـــــــــــــــــــتـــــــــــــــــــــــبـــــ ــــــــــــع
مواقع النشر