جربوووه تراه يواجه وبقوووه يكفي أن مقاديره مظبووووطه 100% واحلى شي فيه أنه لو تركتيه 3 ساعات بدون حتى ماتغطيه ماينشف أبد ويبقى طري جربوووه على ضماني والله حتتشكروا مني على الحلاوة واللذاذة
الطريقه --
كوبين ونصف دقيق أبيض
م ك خميره فوريه
م ك بيكنج بودر
3 م ك سكر
ربع الكوب زيت
نصف كوب لبن المراعي
علبة زبادي
وبسسسسسسسسسس (ماتحتاج مويه أبدا )
اعجني المقادير السابقه زييييييين (ويفضل بالعجانه الكهربائيه ) لين تصير معك عجينه لينه
غطيها بكيس نصف ساعه أو لين تنتفخ العجينه
وخذي العجينه كلها وافرديها كلها (مو مررره تخلينها خفيفه خليها متينه شوي) وبعدين أدهنيها بزبده سايحه
بعدين رشي عليها السكر البودره ثم القرفه المطحونه ثم الكاكاو البودره (نسكويك اللي علبته صفرا لازم)
ولفي العجينه مثل السويسرول وقطعيها وحطيها بصينيه مدهونه بشوي زيت ودخليها الفرن تاخذ لها ربع ساعه على نار هاااديه بعدين حمريها من فوق شوي بس وطلعيها على طول وحطي عليها الصوص
مقادير الصوص --
اربع حبات جبن كيري مع حليب نستله في الخلاط
+
هيرشي شوكولاته السايل
صبي الصوص الابيض على السينابون وفوقه على طول اعصري شوكولاته هيرشي
واخيرا --
مكسرات عين الجمل مجروشه
رد مع اقتباس
لا تحزن إن الله معنا
مواقع النشر