سينابووون روووعة
جربوووه تراه لذيذ وبقوووه يكفي أن مقاديره مظبوطة 100% واحلى شي فيه أنه لو تركتيه 3 ساعات بدون حتى ماتغطيه ماينشف أبدا ويبقى طري جربوووه على ضماني والله وعلى شهادة زوجي يقولي (والله اطعم من الي ناكله برة جربوووه وحتتشكروا مني على الحلاوة واللذاذة
الطريقه --
كوبين ونصف دقيق أبيض
م ك خميره فوريه
م ك بيكنج بودر
3 م ك سكر
ربع الكوب زيت
نصف كوب لبن المراعي
علبة زبادي
وبسسس (ماتحتاج مويه أبدا )
اعجني المقادير السابقه زييييييين (ويفضل بالعجانه الكهربائيه ) لين تصير معك عجينه لينه
غطيها بكيس نصف ساعه أو لين تنتفخ العجينه
وخذي العجينه كلها وافرديها كلها (مو مررره تخلينها خفيفه خليها متينه شوي) وبعدين أدهنيها بزبده سايحه
بعدين رشي عليها السكر البودره ثم القرفه المطحونه ولو تبغي تضيفي عليه الكاكاو البودره ضيفيه على ذوقك بس يكون (نسكويك اللي علبته صفرا لازم)
ولفي العجينه مثل السويسرول وقطعيها وحطيها بصينيه مدهونه بشوي زيت ودخليها الفرن تاخذ لها ربع ساعه على نار هاااديه بعدين حمريها من فوق شوي بس وطلعيها على طول وحطي عليها الصوص
مقادير الصوص --
اربع حبات جبن كيري مع حليب نستله في الخلاط
+
هيرشي شوكولاته السايل
صبي الصوص الابيض على السينابون وفوقه على طول اعصري شوكولاته هيرشي
أو صبي الصوص البيض على السينابون وفوقه توفي
على ذوقك وفي كلى الحالتين لذيييذ
واخيرا --
مكسرات عين الجمل مجروشه
رد مع اقتباس
مواقع النشر