سلطه البطاطا ولا اروع (مشاركتي في مسابقه ربيع المطبخ)
سلطه البطاطا من الانواع المعروفه عندنا تقدرين تعمليها في الصيف وتاكل وحدها بدون اي طبق اضافي
ياما تكثر عندنا في الصيف ها السلطه
المقادير
بطاطا على حسب الافراد
جزر
بازلاء
بيض مسلوق
زيتون
مايونيز
صووص السلطه
التحضير
اولا نقطع البطاطا بذا الشكل مع الجزر ونخليها تتفور (تتبخر)
وكذلك البازلاء
نحطها بعد ما اطيب في الثلاجه لتبرد
بعد ماتبرد نضيف لها الصوص الي هو ملح خل وزيت ونقطع عليها البيض المسلوق واذا فيه حار مرقد كمان قطعيه ولميه بالميونيز
ونزينها بالبيض المسلوق والزيتون والميونيز كذلك
وبالعافيه عليكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر