لقيمات منال العالم
لقيمات الحليب
المقادير:
2كوب ماء,1م ص سكر ،1م ص خميرة,نصف كوب حليب مجفف،
ربع م ص ملح
1م ص فانيلا سائلة
شيرة
الطريقة
1نذوب الخميرة مع في نصف كوب ماء +1م ص ماء نتركها حتى تنتفخ
2نحمص الحليب
3في العجانة نضع الحليب المحمص والطحين وخليط الخميرة وباقي الماء والفانيلا ورشة الملح
4نخلط بالمضرب الشبك على سرعة بطيئة ثم سرعة عالية حتى تتكون عجينة مطاطية
5نتركها تخمر ساعة ثم نقليها في الزيت
6تشال من الزيت ثم تصفى وتوضع في الشيرة وتقدم
شفتها في اليوتيوب وكتبتها وحبيت انقلها لكم
مواقع النشر