إسطنبول واحدة من المدن التي قلّما تتكرّر تاريخياً، إلى حد قال فيه نابليون بونابرت ذات مرة أنه لو قُدّر له إقرار عاصمة للعالم، فسيختارها.
من أجمل مواسم إسطنبول: رمضان، بكل ما يحفل به من أجواء إيمانية وطقوس فلكلورية جميلة.
إليكِ أجمل ما يمكن القيام به في إسطنبول خلال شهر رمضان:
- اذهبي لتناول الإفطار في ساحات الجامع الأزرق، في منطقة السلطان أحمد؛ ذلك أن معظم العائلات تذهب هناك لتناول الإفطار في الهواء الطلق.
- انتهزي فرصة المقاهي الرصيفية والبحرية في منطقة الأورتكوي؛ ذلك أنها من أجمل ما قد ترين في هذه المدينة. تشتهر هذه المنطقة خصيصاً بأطباق الكباب الأورفللي وبطاطا الكومبير. حاولي تذوّق هذه الأطعمة التركية الجميلة من الأكشاك المنتشرة هناك.
- شارع الاستقلال واحد من أفضل الأماكن لتختاري من بين مقاهيه ومطاعمه. تحيّني فرصة الفطور وما يليه من جلسات جميلة، واحتسي القهوة التركية هناك واختاري من بين أطياف الحلويات التركية الكثيرة التي ستجدين متاجرها منتشرة هناك بكثرة.
- بإمكانكِ كذلك تناول إفطارك على متن يخت في مضيق البسفور. ستجدين الكثير من الفعاليات اللطيفة على متن هذه المراكب التي تقيم إفطارات وسهرات رمضانية عائلية.
- إن كنتِ من عشاق الأكل البحري، فلعل جزيرة الأميرات وجهتكِ المثلى. توجّهي قبل الإفطار بحوالي ساعة ونصف في مركب نحو الجزيرة، وهناك انتقي أكلكِ البحري الذي ترغبين، وستجدينه يُشوى أو يُقلى أمامكِ قُبيل الإفطار، بجانب البحر.
- السهرات المولوية موجودة بكثرة في إسطنبول. ابحثي عن كثير من الزوايا الصوفية التي تجدينها تحيط بمنطقة السلطان أحمد وقصر توبكابي، وستنعمين هناك بأوقات روحانية ووجدانية عالية.
- لا تنسي تسوّق الفوانيس وديكورات رمضان ومأكولاته من البازارات التركية الشهيرة. لديكِ تحديداً البازار المصري و"غراند" بازار؛ إذ يحفلان بجميع ما قد يتبادر لذهنكِ من توابل وهدايا وتذكارات وأمور فلكلورية، خاصة في مساءات رمضان.
رد مع اقتباس
مواقع النشر