طبقات القرفه لهنووووووووده
والله يجازيها كل خييييييييييييييييييييير ويوفقها يااااااااااااااارب
وهذا رابطها
http://www.hawahome.com/vb/t59655.html
وهذي قطعه منها
القطايف بالقشطه(عصافيري)
المقادير :
2كوب صغير دقيق
نص كوب سميد
3 اكواب ماء وشويه ممكن نص كاس
2 ملعقه كبيرة سكر
2 ملعقه صغيرة بكم بودر
الطريقه :
تخلط جميع المقادير بخلاط العصير
يحمى الصاج او التاوة ثم نصب من الخليط بمقدار قليل وعلى شكل دائرة
تترك حتى تظهر الفقاقيع وتجف من فوق وتحمر من تحت
ترفع من النار وتوضع بصحن ولانضعها فوق بعض
تبرد ثم تحشى بالقشطه
انا استخدمت قشطه اولكر
ثم تزين بالفستق المطحون ونوزع عليها الشيرة
اصابع السويتز بالكيري
استخدمت رقائق ميني سويتز وحشيتها كيري ولفيتها مثل السيجارة
وقفلتها بدقيق وماء وقليتها
ثم عند التقديم نوزع الشيرة الثقيله وترش بالفستق المطحون
ام علي
وهذي قطعه منها
وطريقتها
تقريبا سبعه مربعات من رقائق السبرنق رول
تحمر في الفرن من فوق حتى تشقر
و2 ملعقه من كل من
لوز مبشور وفستق وزبيب ونارجين (جوز الهند)وسكر
الحليب تقريبا خمس اكواب و3 ملاعق نشا وعلبه قشطه و8 ملاعق سكر وماء زهر كلها نخلطها ونضعها على النار حتى تغلي وتبدا تثقل شويه
نصبها على السبرنق رول والمكسرات وتترك ربع ساعه
ونرش الوجه بالسكر وتدخل الفرن من فوق فقط
فطيرة التفاح
وطريقتها على الرابط هذا
http://www.hawahome.com/vb/t77769.html
تم بحمد الله
اتمنى من الله ان تنال اطباقي اعجابكن
واعذروني لو تاخرت بالرد
لظروف النت
اختكن في الله
شذى2004
مواقع النشر