الســلام عليكم ورحمة اللهوبركاته
المقادير :
2 ونص كاس دقيق
1 م ص ملح
1 م ص بيكربونات الصودا
ثلاثة ارباع كاس جوز مجروش
نص كاس شوكلاته شيبس
نص كاس زبدة لينه 100 غرام
كاس وربع سكر
2 حبة كبيره بيض
1 م ص فانيلا سائلة
1 ونص كاس كوز مهروس تقريبا 3 موازات كبيرات
نص كاس لبن او روب
الطريقه :
يدهن الصينيه بالسمن او الزبدة ويرش عليها الطحين .
ينخل الطجين والبيكربونات الصود والملح ثم نضع الشوكلاته عليه مع الجوز .
ثم يهرس الموز
ثم نضع الزبدة والسكر بالخلاط الكيك ويخلط ثم نضع البيض والفانيلا وبعدها الموز واللبن ..
ثم نضع خليط الطحين ويصبح الخليط سميك ..
ثم يوزع الخليط بالصينيه ويدخل الفرن بدرجه 180 حوالي 15 الي 20 دقيقه ..
ويقدم بالهناء والعافيه
مواقع النشر