[gdwl]
صينية السمك بالبطاطس فى الفرن
المقاديير
بطاطس مقطعة حلقات
طماطم مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
فلفل اخضر مفروم ناعم
عصير 2 ليمونة كبيرة
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
زيت زيتون
ثوم مفروم مع كمون
ملح
فلفل احمر مفروم ناعم
فى صينية
رصى البطاطس
بعد كده حطى نصف المقاديير ماعدا زيت الزيتون
اخلطيهم كلهم مع بعض
بالسكين قومى بعمل شقوق بيه وطبعا يكون متبل بالتوم والكمون والليمون من قبل
رصى السمك فوق البطاطس
حطى باقى الخضار فوق السمك
رشى ملح خفيف فوقهم وبعد كدة رشى زيت الزيتون فوق السمك والبطاطس
دخلى الصينية الفرن
وده شكل الصينية بعد مااستوت
وصحتين و عافية
[/gdwl]
مواقع النشر