طريقة عمل كيكة الجلاشتعتبر طريقة عمل كيكة الجلاش من الحلويات الشهية والخفيفه علي اسرتك وهذه طريقه جديده من وصفات الجلاش المشهورة والمحببه لدي كثيرا من الناس العاشقه للجلاش والان كيكة الجلاش انتشرت كثيرا لاحتوائها علي كثيرا من المكونات المفيده لصحة اسرتك ولان عمل كيكة الجلاش تبحث عنه كثيرا من السيدات اليكي سيدتي طريقة عمل كيكة الجلاش بالخطوات السهله والبسيطه.المقادير-باكيت جلاش-نصف كوب سمنه-نصف كوب سكر-كوب ونصف لبن حليب-نصف كوب زبادي-رشة بيكنج بودر-2بيضه-فانيليا-معلقه كبيرة نشا– شرباتطريقة عمل كيكة الجلاش– اولا سوف نقوم بتحضير صينية ودهنها بقليل من السمنه.– بعد ذلك نقوم باخذ ورقتين من الجلاش وكرمشتهما معا ثم نضعهما في الصينية.– نكرر كرمشة الجلاش بنفس الطريقه حتي نفاذ الكمية المطلوبه.– بعد ذلك نسيح السمنه ونقوم برشها علي وجه الجلاش.– بعد ذلك نضع المكونات في الخلاط مثل البيض والزبادي واللبن الحليب والنشا والسكر والفانيليا والبيكنج بودر.– نقوم بخلط المكونات في الخلاط جيدا حتي تتجانس جميع المكونات معا.– نضيف المكونات علي الجلاش ثم ندخل الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 درجه مئوية.– بعد نضج صينية الجلاش وبعد ان يصبح الجلاش لونه ذهبي نخرج الصينية ونسقيها بالشربات فورا.– ثم تقطع حسب الرغبة وتقدم بالف هناء وشفاء.لعمل الشربات او القطر– نضع اناء علي النار وبه 2كوب ماء مع كوب سكر ومعلقه عصير ليمون .– ثم نترك المكونات تغلي حتي نحصل علي الشربات والسمك المطلوب للشربات .– ثم نرفع الاناء من علي النار ونتركه يبرد قبل استعماله.ملاحظه– لا نضع كيكة الجلاش في الثلاجه بعد خروجها من الفرن مباشرة حتي لا يتغير طعم الكيكه.– وان يكون الشربات المستعمل لكيكة الجلاش باردا ويتم تحضريه قبل الكيكه بفتره حتي يبرد ونسقي به الصينية وهو باردا جدا.-وتقدم بالف هناء وشفاء.منقول
رد مع اقتباس
مواقع النشر