كعك الجلوتين بالجزر
مكونات الكعك :
– 1 عبوة م الكعك الإسفنجي .
– 1 بيضة كبيرة.
– 70 جرام من الزبدة السائلة .
– 100 مل من الماء .
– 1 جزرة كبيرة مقشرة ومبشورة .
– 40 جرام زبيب .
– 1 معلقة صغير من التوابل المختلطة معاً .
لتبريد الجبن الكريمي .
– 200 جرام من الجبن الكريمي الناعمة .
– 60 جرام ثلج أو سكر ناعم.
– بشر برتقال ناعم .
الخطوات :
– تسخين الفرن عند درجة حرارة 170 درجة .
– خفق الزبدة السائلة مع البيض والماء وإضافة الكعك الإسفنجي إلي الخليط والخفق حتي يصبح الخليط أملس وناعم .ثو وضع الجزر المبشور والزبيب والتوابل .
– دهن صنية الكعك وصب الخليط بالتساوي ثم تخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة .
– ثم توزيع بشر البرتقال والليمون علي الطبقة العليا.
منقول
مواقع النشر