معلش حبيبتي خيرها بغيرها ومافي احد يعيب عليك وانا موجودة هههه
شوفي ياقمر نوع الدقيق بيفرق من نوع لاخر
ولما وجدتي العجينة بتلصق كان يجب ان تزودي الدقيق حتى تصبح طرية ولكن ما بتلصق ,
لان مقدار الموز ليس كثير ,,
ولكن ارى انه ليس السبب انه عجن لان العجينة لو استوت مظبوط ما بتطلع معجنة مهما كانت طرية
اظن قالبك صغير على المقدار واحمرت معك وخرجتيها وهي لم تكمل نضجها
كان يجب عليك تغطيها بفويل وتتركيها بالفرن لتكمل نضجها وما تحمر زيادة
يعطيك العافية غاليتي وبالتجارب بنتعلم .
ربي يوفقك يا احلى لولو والله من بلشت اطبق اطباقكم وزوجي واولادي انبسطوا كتير من الطبخات التحفة اللي منك ومن الاخوات وبندعيلكم بالخير دايما
بعدين عادي لو مازبط هالمرة بزبط المرة الجاية اهم شي انت ما تكوني ازعلتي يعسل
مواقع النشر