يا اهلابالحلوات
هنودة مشكورة عيوني
عشوقة بانتظارك
هذا رد سريع
يا اهلابالحلوات
هنودة مشكورة عيوني
عشوقة بانتظارك
هذا رد سريع
موضوع رائع ومفيد وبالنسبة لي الاكلات الي دائما أسويها الشوربة والسمبوسة هذا طبق أساسي والسلطة
والحلى إما كريم كارمل أو تشيز كيك أو كنافة الخ وايدامات وأحيانا أسوي مكرونه بالباشمل ورز ملون وبيتزا وورق عنب
وخلية النحل طبعاهذا ماأسويه كله في يوم واحد يعني كل يوم أسوي شئ أما الشوربة والسمبوسة والسلطه هذه لازم كل يوم
ومشكوورااااااااات
شكرا لك ياأم نونا على التكريم
[align=center]معكرونة بالكريما
الـمـقـاديـر :-
3 صدور دجاج
1 بصل مفروم
كيس معكرونة فيونكات ( العلالي )
علبة كريمة الخفق ( المراعي أو أي نوع آخر بدون سكر )
علبة مشروم مقطعة
نص كوب بقدونس مفروم
ملح
* فلفل أسود * 1 ملعقة طعام زبدة
الـطـريـقـة :-
يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة و يتبل بالملح و قليل من الفلفل الأسود و عصير ليمونه و يترك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة ... تسلق المعكرونة في الماء ونضيف لها الملح و قليل من الزيت و من ثم تصفى ... نحمر البصل في الزيت ( نذبل البصل )
نضيف المشروم و نقلبه مع البصل 5 دقائق و نضيف مكعبات الدجاج و نقلبها و تغطي الجدر لمدة 10 دقائق لينضج الدجاج ثم نضيف الفلفل الأسود و إذا أحتاج قليل من الملح و بعدها نضيف البقدونس و نقلب المقادير ثم نضيف علبة الكريما و نحركها مع المقادير السابقة ( لا نتركها تنشف ) ثم نضع عليها المعكرونة المسلوقة مع الزبدة و نقلب المعكرونة و نتركها لمدة 5 دقائق على نار هادئة.. و عند التقديم تزين بالبقدونس أو كما ترغبين[/align]
اهلين بكات نورتي ويا ريت اذا عندك طرق تنورينا فيهم
هنودة تسلمي يا عسل
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر