انا اسوي نفس الطريقه بس بالحليب الكامل الدسم لان اعتقد قليل الدسم مايكون متماسك زين
وبالنسبة للفترة اللي تتركي يتخمر انا اتركه ساعات قليله مو 12 او 24 ساعة
لان في النهاية الحليب واللبن يفسد برة الثلاجة ويصير طعمه حامض او مر
وخاصة في الصيف
شكرا حبيبتي والف عافية عليكم اللبن
مواقع النشر