امممممممممممممممم لذيذ قطورة
تسلم ايدك ياعسسسسسسسل
![]()
اللهم ارحم امى وغفرالها ووسكنها فسيح جناتك يارب العالمين وجميع اموات المسلمين
استودعكم الله الذي لا تظيع ودائعه
حصريا لبيت حواء عروستى بفستان الزفاف ابداع (8)
كفتة الدجاج بالجبنالمقادير: المقادير:
4 قطع صدور دجاج من دون عظام
3حبات بطاطس كبيرة الحجم
مسلوقة
ربع حزمة كسبرة او بقدونس مفرومة
2ملعقة كبيرة ثوم بودرة
2 ملعقة
جبن سائل
2ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح
بقسماط
بيض
زيت
للقلي
الطريقة:
لعمل كفتة الدجاج بالجبن يسلق الدجاج في ماء و
ملح وبهار مشكل؛ و بعد ان ينضج يقطع قطع صغيرة جدآ باالسكين
يهرس البطاطس بعد
سلقة ثم يضاف إليه الدجاج والكسبرة والجبن و البهار و الثوم و قليلآ من الملح؛ تهرس
جميعها مع البطاطس حتى تمتزج
يكور خليط كفتة الدجاج بالجبن إلى كور صغير او بحسب
الحجم الذي ترغبين فيه
تغمس كفتة الدجاج بالجبن في البيض ثم البقسماط ثم يقلى في
الزيت حتى يشقر
يقدم كفتة الدجاج بالجبن
وصحة وعافيه على قلبك سيدتي
تباك الله عليك غدي نجرب هده اكلة .
خدي هده وصفة اتمنى تعجبك![]()
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر