كيكة الهيل والزعفران
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة الهيل والزعفران بطريقتي
المقادير:
كاس ونصف دقيق عادي .
نصف كاس سكر.
نصف كاس زيت + ملعقتين زبدة ذايبه للنكهه.
علبة حليب بوني .
بيضتين .
ملعقة وسط بكم بودر .
ملعقتين كبيرتين هيل مطحون مع الزعفران .
للتزين
حليب محلى الحجم الصغير
هيل وزعفران مطحون ناعم .
الطريقة
نخفق البيض والزيت والسكر والحليب يعني السوائل جيدا
نضع عليه المكونات الناشفه .
اخر شيء نضع البكم بودره ثم الهيل المطحون ونخفق برفق حتى لايخرج الهواء .
نترك الفرن يحمى قبل خمس دقائق على الاقل ونجهز القالب المدهون ونضع فيه خليط الكيك
وندخله الفرن
على درجة 180 وبعد ما تستوي الكيكه .
ذهبي نطلعها من الفرن ونخليها الى ان تبرد تماماً
ونضع عليها علبيتين حليب محلى وننثر عليها مطحون الهيل بالمشخال الناعم الخاص بالحلويات.
انا صلحتها بالقوالب الصغيرة وطلعت عندي جنااااااااااان
والطعم عاد تحفة
هاااااااااكم الصور وانتم حكمو
[img3]http://up.arab-x.com/Aug10/Min35209.jpg[/img3]
[img3]http://up.arab-x.com/Aug10/iF735209.jpg[/img3]
[img3]http://up.arab-x.com/Aug10/otB35209.jpg[/img3]
انتظر ردودكم
وبالف عافية
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر