السلام عليكم بنات
ومبارك عليكم باجي الشهر
حبيت اليوم انزلكم صور طبختي وانشالله تعجبكم ...
اول شي مكوناتها (معكرونه - دجاج مثلج - بقدونس - كريمه - مشروم - جبن موزريلا - الصويا صوص - ملح - فلفل اسود - كمون مطحون - ماجي) انا حطيت دجاج مثلج لانه يكون متبل وزاهب
اول شي نقطع الدجاج ثم ...
نضع مقلاه على النار ونضع الزبده حتى تذوب ثم ...
نضع الدجاج ويحمس على نار هادئه...
ثم نضع المشروم ويحمس وبعدها البقدونس تكون مقطعه صغار ...
نضع الكريمه ثم الملح والفلفل والكمون واخيرا الصويا تقلب على نار هادئه ...
ثم توضع على جنب ...
نضع جدر فيه ماي على النار ونضع به القليل من الزيت ونضع الماجي .. حتى يحتر ثم نضع المعكرونه ...
حتى تنضج ثم توضع على جنب ...
نضع المقلاه ونضع الكريمه فيها والقليل من الصويا صوص والفلفل والملح والكمون وتحمس قليلا على النار ...
ثم تصب فوق المعكرونه في وعاء وفوقهم جبنة الموزريلا ...
يقدم الدجاج بجانب المعكرونه { سوري نسيت اصورلكم اخر شي والدجاج فوق المعكرونه } ..
وبااالعافيه
مواقع النشر