السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياغاليييييييين
اشتقتللللللللللللللللللللللللكم
((وربات بالقشطة والفستق والجوز على الطريقة السورية))
نحتاج لورق الكلاج وسمن فارم وقشطة وجوز وفستق حلب
نجيب ورق الكلاج ونفرد طبقة طبقة وندهن بينهم بالسمن المذاب
نقص مربع ونضعه على الصينية ونكون مجهزين قطعة قصديرة بهلشكل
نضع القصديرة ونطويها هي الشكل
والشكل التاني بنقص مربعات ونبدأ ندهنهم
وطبعا اكتر من طبقة
وبطرف الكينة نشيلها ونحطها على العلبة)(هي العلبة بتغني عن قالب الكب كيك
ونضغط عليها بالاصبع
وبالفرن
يتبع
مواقع النشر