اهلين بيكم يالغاليات اليوم راح اجيبكم هنا في قسم الشعبيات الممتع والجميل بكل مافيه من اطباق رائعه تحافظ على تراث بلادنا في جميع انحاء العالم
ماطول عليكم هذي هي الطريقة بالصور
اول شي لازم يكون عندك مغش وهذي هي صورته وتلقوه في السواق الشعبية الخاصة باهل الجنوب وممكن تلقوه في محلات النزله اليمنيه وسوق اليمن في جدة
تغسليه وتنشفيه كويس وتحطي شوي زيت سمسم
هنا نقطع شرائح 1 بصله
1فلفل رومي مقطع شرائح 2فص ثوم مقطع شرائح
نحط عليها شريحه سمك ضيراك او حسب ماتبغي هذا مقدار شخصين
نحط عليها شوي بهارت مشكله مطحونه-ورق غار -قرفة-فلفل احمر كرز-ليمون ناشف
هنا حطيت واحد مكعب ماجي مفتت
مواقع النشر