[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13380118592.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
كور اللبنة
حياكم الله جميعآ
هذه اول مشاركة لي باحلى فطور لعيون خوختنا .
كور اللبنة لذيذة وتحافظ على صلاحيتها لفترة طويلة
نظرآ لتصفيتها من الماء وتغطيتها بالزيت ,
هنا استعملت لبنة جاهزة واحيانآ اصنعها بالزبادي
وضعت اللبنة في قماش قطن
ووضعت عليه قليل من الملح حسب الرغبة
ربطت القماش ووضعته على مصفاة
مع وضع عليها شئ ثقيل وممكن تعليقها ( الغرض من ذلك التخلص من الماءالزائد)
تاني يوم اصبحت جاهزة
نكورها كور صغيرة ونضع النكهة التي نحبها
حبة البركة , سمسم , دقة , فلفل حار
خلطت جزء بجبنة شيدر طرية القابلة للدهن وكورتها لكور صغيرة
نضعها في برطمانات ونغطيها بزيت الزيتون
سهلة و ناعمة وشهية
لاتنسوني من دعواتكم .
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
مواقع النشر