السلام عليكم ورحمة الله
كيف حالكم
في هذا الملف حبيت اعرض عليكم بعض انواع البسكويت والمعمول والكوكيز اتمنى تجدو فيه المتعه والفائدة ورح تكون الوصفات بعضها من كتب عندي والبعض الاخر من المنتديات
بسكوت الفانيلا
المقادير:
1و 3/2كوب دقيق
اصبع زبدة
3/1 كوب سكر بودرة
بيضه
2 ملعقة اكل نشاء
ربع ملعقه صغيرة فانيليا
للحشوة :
مربى فراوله
مربى مشمش
للوجه :
سكر بودرة
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمه ثم يضاف البيض والفانيليا ثم باقي المكونات
تقسم العجينه الى قسمين قسم بفرد ويقطع على شكل دوائر كامله والقسم الاخر على شكل دوائر مفرغه من الوسط باشكال مثل اللي في الصورة
تصف في الصينيه وتدخل الفرن لمدة ربع ساعه
تترك الى ان تبرد ثم ترش الدوائر المفرغه بالسكر
الدوائر الاخرى تحشى بالمربى
ثم تلصق على بعض
وتقدم
يتبع
مواقع النشر