السلام عليكم
حساء البطاطا الصحي والسريع
المقادير
4 حبات متوسط بطاطا
2سنات ثوم مهروسة
2 حبات جبن المثلثات
ملعقة كبيرة طحين
ملعقة صغيرة كمون
بهارات
ملح وماجي
لتر ماء
زبدة أو زيت
قصبرة مفرومة
نحمس الثوم مع الزبدة ثم نضيف اليه البطاطا مقطعة ونحمسها قليلا ثم نضيف الماء ونتركها نتضج
عندما تنضج البطاطا نرحيها في الخلاط
ثم نعيدها لى الفرن ونضيف باقي المكونات ونتركها تنضج قليلا
ونقدمها ونزينها بالقصبرة المفرومة وقليلا من الكمون
وبالصحة والراحة
مواقع النشر