السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير دجاج مسلوق مخلي من العظم
الكوسا جزر مبشور شبت
بصل ثوم
زيت ماجي ملح
كريمة الخفق
الطريقة يوضع الزيت على النار ثم يوضع البصل والثوم ويتحرك حتى يصفر لونة ثم الدجاج والجزر وشبت ملح ماجي ثم يوضع جانبا
تقطع الكوسا الى نصفين ثم تكور تحشى بالدجاج وتصف في صينية بايركس
ثم يوضع الصوص وهو يوضع شوي بصل مع الزيت على النار حتى يصفر ثم يوضع كريمة الخفق ثم يوضع على طول على الصينية ويوضع القصدير ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة وبالعافية
مواقع النشر