السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فينا ما يعرف مطعم المشهور كودو ..
واليوم حبيت اقلد سندويشات كودو المشهوره ..
واتمنى تعجبكم ..
~*¤ô§ô¤*~سندويشات كودو ~*¤ô§ô¤*~ ؛¤ّ,
المقاديـرـرـر ..
2 صحن صدور دجاج ..
3 حبات بصل كبيره ..
2 حبه طماط كبيره ..
1 حبه فلفل اخضر كبيره ..
بكت ماجي + بهارات + ملح + كمون + كاري + ثوم مطحون ..
سندويشات بالسمسم الطويله << عرفتوها
الطرـرـريقــــه ..
نقطع الدجاج الى مكعبات ثم يسلق ربع سلقه ..
نقطع كل من البصل والطماط والفلفل لشرايح ..
نضع البصل ع الزيت حتى يذبل ..
ثم نضيف له الطماط والفلفل .. ومجموعه البهارات ..
ثم نضيف له الدجاج بعد سلقه .. ونتركه حتى ينضج ..
ونتركه حتى يتسبك ..
بعد استوى الكودو نبدا بحشوه في سندويشات .. نضع مايونيز + شطه ..
واللي يحب يضيف فطر والجبن براحته ..
وهذا صحني .. وبالعافيه ع قلوبكم ..
مواقع النشر