اسم الطبق طريقة عمل عجينة السكر فى 3 خطوات الوصف أطباق شعبية المطبخ عربي إعداد **tota**
المقادير: م.ص جيلاتين بودرة.
2 م.ك عسل أبيض.
2 م.ك ماء.
2 إلى 3 كوب سكر ايسنج منخول 3 مرات.
نشا لجمع العجين.لمشاهدة الفيديو
طريقة التحضير: نضع العسل + السكر + الجيلاتين على نار هادئة و نقلب حتى يذوب الجيلاتين و تختلط
المكونات دون أن تغلى.
نضيف السكر و نقلب بملعقة خشب حتى تتكون عجينة صالحة للتشكيل نوعا.
نضع عجينة السكر على رخامة مرشوشة نشا و نعجن باليد حتى تصبح صالحة للتشكيل.
طريقة عمل عجينة السكر فى 3 خطوات
مواقع النشر