سلطة الدجاج الهندية ولا الذ
اليوم جبتلكم سلطة لذيذة وحلوة جدا
عن نفسي حبيتها كتير
المقادير ::
* دجاجة مخليه من العظم
*علبة اناناس مقطعة إلى مكعبات
*علبتين زبادي
*ملعقة كبيرة كاري
*ملح + فلفل اسود " حسب الرغبة "
*زيت للقلي
الطريقه ::
قطعي الدجاجه قطع صغيرة
واحضري زبديه ضعي فيها الدقيق والملح
والفلفل الاسود والكاري وقلبيها جيدا
ضعي عليها قطع الدجاجه وقلبيها
الى ان تتغطى بالدقيق تماماً
وضعي الزيت على النار واقلي فيه الدجاج
الى ان يصبح ناضج ومحمر
ضعي في زبديه الزبادي
والاناناس
وقطع الدجاج بعد القلي ويقلب جيدا
صبيه في طبق التقديم
بتمنى تكون اعجبتكم سلطتي لليوم
انا عن نفسي حبيتها
جربوها
رد مع اقتباس
مواقع النشر