Nasi Lemon Cara India Selatan
أرز بالليمون على طريقة جنوب الهند
Bahan
2 gls air - 3 sdm lemon - 1/4 sdt kunir - 1/2 sdt gula - garam - 3 sdm minyak - 1 sdt biji khrdal - 1 sdm humus kuning - cabe merah kering
Cara membuat
Masak nasi sampai matang.
Campur jus laemon dgn kunir, garam dan gula
Di penggorengan panaskan minyak, tumis khardal, humus, cabe ( sesuka selera ), lalu masukan campuran lemon dan sedikit air. Terakhir masukan nasi dan di aduk sampai sat. Siap untuk dihidangkan.
halaman:358
مواقع النشر