لحم مقلقل raaazغيير (مشاركتي 2 في صواني الفرن) محرم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بقدم صينيتي الثانيه بصرااااااااااحه رووووعه وادماان وانصحكم تجربوها
وبكتب الطريقه والمقادير مع بعض:
@@@@@@@@@@@@@@@
1_نقطع اللحم شرائح ضعيفة والبصل نقصه صغار ونحطهم في قدر فيه ماء وعالنار ونخليه يطبخ لغاية ماينشف
شوي تقريبا ثلث ساعه ع حسب لحمتك
2_ثم نضيف البهارات والملح وفلفل اسود ثم شوي كريمة خفق ونخليها شوي ثم طفي عنها
3_بهذا الوقت تسلقين2 بطاطس ولاسلق حطيه بالخلاط مع صفار بيضه ومايونيز وفلفل اسود وشوية ملح
لاتكثرين ملح
4_اخلطيهم بالخلاط وبعدين حطيهم في الكيس اللي يزينون فيه الكيك بس انا حطيته بالكيس العادي لانه مو
متوفر عندي
5_ونجيب الطبق ونزينه من الجوانب بالخلطه ونرش فوقه جبن موزاريلا
6_ ونحط بالنص اللحم وندخله الفرن
وهاذا الشكل النهائي ويقدم بجانبه التبوله
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
ودمتم بوووووووووووووووووووووووود
رد مع اقتباس
مواقع النشر