طاجن الحمص
بسم الله الرحمن الرحيم
طاجن الحمص لمنال العالم
المكونات
ملح ,بهارات مشكلة (كركم,كمون,فلفل اسود ,بابريكا)
ثوم وزنجبيل مهروس
حمص منقوع
بندورة مبشورة
ماء
رز بسمتي
اضع البهارات على الدجاج ويدعك جيدا ثم يقلى
نضعه في البايركس وفوقه الثوم والزنجبيل والبندورة والحمص والماء
يغطى بالقصدير ويوضع بالفرن ساعة ونصف
نفتح عليه بعد الساعة ونتاكد من الملح ونتركه بالفرن الى ان ينضح
اخيرا يرش عليه كزبرة خضرا
يقدم مع الارز الابيض
طاجن ولا اروووووووووووووع ما شاء الله
تسلم ايدك الحلوة حبيبتى
وفى انتظار جديدك المميز يا قمر
مممم جدآ شهي سوسو
تسلم ايديك ياقمر
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
هلا فيكم حبيباتي منورات وابشروا بالخير
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر