الشوربه البيضاء
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عندي لكم شوربه مرة حلوة
الشوربه البيضاء
الطريقه :
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
خضار تقطع مكعبات صغيرة (بطاطس _ جزر _ كوسه )
بصل _ ملح _ ماجي ابيض
نحمس البصل مع شوي زيت ثم نضيف الملح والماجي ثم الدجاج ويقلب على النار ثم يترك
نسلق الخضار مع قليل من الماجي ثم نضيف الدجاج اليها
نحضر الكاس الخلاط ونضع :
3 ملعقه ك حليب بودرة
3 ملعقه ك دقيق ابيض
ماء _ شوي بهارات
بعد الخلط نضعها على القدر على نار هادئه وتحرك كل فترة الى ان تستوي
تقريبا ً ثلث ساعه
ملاحظه : الخضار في السلق تاخذ 10 دقائق لانها ستطبخ مرة اخرى
وبالهناء والعافيه
مواقع النشر