الفطير المشلتت من مطبخي يوجد صور
المقادير
2 ونص كأس دقيق + ملعقة صغيرة خميرة فورية + رشة ملح +ملعقة سكر +ماء دافئ
الطريقة
تعجن المقادير مع بعض وتكون العجينة شوي قاسية وتفرد بالفراده اليدويه وتعمل على شكل طبقات وتفرد بين كل طبقه وطبقه بالزيت وعند الإنتهاء تلف جميع الطبقات على شكل سويسرول ومن ثم تلف على شكل دائري ويضغط عليها حتى تكون على جميع الصينية ومن ثم توضع في الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق اخرجيها من الفرن وغطيها على طول بالقصدير
وهذه صورة الفطير المشلتت
صورة اخرى
شكرا لك ياأم نونا على التكريم
الله روووعه اموت فيه خصوصا مع العسل
تسلم يدج يالغلا
[mklb2][align=center]سلمت يمناك ويعطيك العافية....[/align][/mklb2]
مممممم أحب المشلتت شكله مشهي
تسلم ايدك
لا تحزن إن الله معنا
__________________
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر