سلطه البطاطس اللذيذة من مطبخ شذاااااااااااااوي وبالصورة
سلطه البطاطس اللذيذة من مطبخ شذاااااااااااااوي وبالصورة
المقادير:
بطاطس مسلوقه بقشرهاانا سويت 3 حبات كبيرة
ملح وفلفل ابيض وكمون مطحون
1 فنجان شاي حليب سايل
ربع قالب زبدة لينه (25 جم )
للزينه :
جبن ابيض
خس مقطع صغير وطماطم وليمون انصاف شرائح
الطريقه :
نقشر البطاطس ونهرسها بالشوكه
نضع الحليب والزبدة والملح والبهارات على البطاطس ونقلبها
ملاحظه:
اذا البطاطس باردة يكون الحليب ساخن وبالعكس
نحطها في الهراسه حق البطاطس ونضغط عليها ونضعها مباشرة على الصحن ونعملها على شكل
هرم
هذي صورة الهراسه
نزينها بوضع الجبن بالهراسه ونوزعها على البطاطس
ونزينها بالخس والطماطم والليمون
وهنا الصور علشان تذوقوها وتتمتعوا بطعمها
وممكن تسوي صوص المايونيز والكاتشاب والمخلل المقطع مثل صوص البيتزا
وتكون جانبيه بس انا ماسويتها
وبالعافيه عليكم ودعواتكم الطيبه يالحلوات
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام صغيرة
مواقع النشر