سلطة مكسيكي ...
[align=center][align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
1 خس أيسبرج مقطع قطعا صغيرة علبة فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة 4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقط...
1 خس أيسبرج مقطع قطعا صغيرة
علبة فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة
4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
كوب صلصة التاكو المكسيكية
نصف كوب كريمة حامضة قليلة الدسم
كوب جبن موتزاريللا او ريكوتا مبشورة
2 بصل أخضر مقطع حلقات
2 كوب قطع صغيرة من رقائق التورتيللا الجافة
الطريقة:
1- في إناء زجاجي إسطواني كبير، ضعي الخس ثم فوقه الفاصوليا ثم الطماطم.
2- امزجي صلصة التاكو مع الكريمة الحامضة ورشيها فوق السلطة ثم رشي فوقها الجبن المبشور والبصل وغطيها واتركيها جانبا عدة ساعات.
3- رشي رقائق التورتيللا قبل التقديم[/align].[/align]
مواقع النشر