المقادير
1 كيس مكرونة
1 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة طعام جبن شيدر (مثل الكرافت أو جبن بوك)
2 ملعقة كبيرة زعتر ورق
1 بصلة صغيرة مقطعة
القليل من الشبت والملح (حسب الرغبة)
الطريقة
_تسلق المكرونة بالماء مع إضافة الزيت.
_نقوم بوضع القليل من الزيت في قدر على النار ونضيف له البصلة حتى تذبل قليل.
_نضيف له الشبنت والجبن والزعتر والملح ونحركه.
_نضيف المكرونه للخليط السابق ونخلطها جيدا ثم نتركها قليلا على النار.
_تقدم مزينة بقليل من الشبنت وشرائح الليمون.
هني وعافيه
]
مواقع النشر