السلام عليكم
هذي اول مشاركة لي في المنتدى وبصراحة المنتدى جدا رائع وانا من المتابعين الدائمين لقسم الطبخ واستفدت منه كثيرا، وحبيت اشاركم تطبيقي للمافن واتمنى انه يعجبكم
المقادير:
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح
الحشوة :
زيتون شرائح أسود
جبن كيري
فلفل رومي
زعتر
كفتة لحم
طريقه التحضير:
. اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.
· نسكب الخليط في قوالب الكب كيك.
· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب
· نوزع الفلفل والزيتون ونضع نص كفتة ثم نرشه بالزعتر.
. ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة وعلى درجة 175
وبالعافية على قلبكم
وضفت اليه طبق جانبي وهو طبق بيتزا التوست
مواقع النشر