كيكه الفراوله لسلومه من مطبخى اتفضلوا 000
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم بنات حواء ان شاء الله تكونوا بخير
كيكه الفراوله لسلومه وسلومه دى بنتى الكبيره امس كملت 11 سنه
وحبيت اعملها كيكه وافرحها وها هى ايش رئيكم
نجى للطريقه انا عملت سويسرول مقداره
5 بيضات - فانيليا
1 كوب سكر
1 وربع كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكن بودر
ضربت البيض والفانليا كويس ثم ضفت السكر وسبته حوالى 10 دقائق يضرب فى الخلاط ثم ضفت الدقيق ووضعت العجينه فى قالب السويسرول ولما خرج من الفرن سبته يبرد شويه وحطيت مربى ولفيته ودخلته الثلاجه ساعه
وبعدين طلعت السويسرول من الثلاجه وقطعته ورصيته فى صينيه تكون بتتفتح بالشكل دى
وعملت خليط فى الخلاط عباره عن 3 دريب ويب \ علبه قشطه \ 1 كوب عصير فراوله مركز يعنى عصير فراوله وسكر بدون اضافه ماء \ علبه جيلى فراوله مدوبه فى نص كوب ماء \ 2 ملعقه كبيره جيلاتين مدوب فى قليل من الماء
وحطيت نص الخليط على الكيكه وقطعت عليها فراوله
وبعدين حطيت باقى الخليط كله ودخلتها الفريزر ساعتين
ولما خرجت من الفريزر زينتها بقطع الفراوله والهرشى بالفراوله
ودى كان الشكل النهائى
وهنا من قريب
ودى صحن لاخواتى وحبايبى بنات حواء
وطعمها طلع راااائع
يارب ينال اعجابكم وفى انتظار رئيكم
رد مع اقتباس
[/align]
مواقع النشر