الله يسلمك يالغاليهالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطريه بطرانه
وحياك الله في بيتنا
وان شاء الله احط القالب حق المعمول
يا هلا وغلا باهل الذوق كله@اميرة الذوق@ ماشااااااء الله تباااااارك الرحمن
مبدعه ومميزه كعادتك دائما ياريومه
وعن اذنك ريومه سؤااال
قد ايش يظل البسكوت والمعمول محتفظ بجودته ونكهته
وكيف نحتفظ فيه في علب بلاستيك برا الثلاجه او جوا
وكم يوم يمكن الاحتفاظ بالبسكوت والمعمول اذا بتسوي كميه كبيره مثلا عشان العيد او مناسبه
وهل تستخدمين حاجه تخليه فتره اطول محتفظ بجودته مثل محسنات وكذا
آسفه على الاسئله الكثيره بس حبيت انك تفيديني انا والبنات
وجزاك الله كل خير
والله يحفظك من كل شر
خذي راحتك يا عمري واسالي زي ما تحبي وانا في خدمتك
اولا انا اذا بسوي مثلا للعيد او مناسبه اسوي قبل بأسبوع مثلا واحفظها في علب بلاستيك مفروشه بمناديل او ورق مطبخ واحفظها في الفريزر وتضل مدة شهر في الفريزر كأنك توك مسويتها
ثانيا غاليتي انا لا استخدم محسنات او مواد حافظه و اذا كنت مسويه مثلا للعائله نسويه وناكله خلال يومين او ثلاثه يكون برى الثلاجه في علبه محكمة الاغلاق ويكون زي ما هو ما يخرب
وانا بحثت عن طرق حفظ البسكويت فيه اللي يقولول حطي مكعبات سكر مع البسكويت واللي يقولو قطعة خبز علشان تمتص الرطوبه ويجلس البسكويت مقرمش
بس انا ما جربتها
اتمنى اكون افدتك يالغاليه
والاضافه القادمه راح تكون الكوكيز امممممم
رد مع اقتباس
[/align]
مواقع النشر