فطاير الباف باستري بالجبن

**أم جسوم** · 24-03-2008, 11:27 AM

المقادير :
عجينة فطاير باف باستري الجاهزه .
جبن كيري أو جبن مبشور.
الطريقه :
نقطع العجينه المربعه الى قطعتين أو أربع .
ولأني أحبها صغار أقطعها أربع لكن انتون حسب رغبتكم حتى لو بتحطونها بدون تقطيع يعني المربع كامل.
نحط الجبن في العجينه ونصكها بالشوكه .
ونمسحها بالبيض وندخلها الفرن .
والا مايحب البيض موضروري يمسحها به .

اذا استوت من تحت نشغل الفرن من فوق للتحمير .
ونطلعا من الفرن ونقدمها بالهنا والعافيه .

ملاحظه :
على راحتكم في الحشوه
الا يحب جبن أو مربى أو لبنه أو لحم أو دجاج ..........