[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
انا شفت الطريقة دى فى منتدى اخر وجربتها هيه طعم مختلف للبرجر اللى متعودين عليه
فى صينية نحط شرايح بصل يتشوح لحد ما يذبل انااستخدمت مقلاة بدل صينية كبيرة للتجربة
نحط الفلفل الاخضر
ونحط الطماطم
بعد ما يذبلو شوية نحط ماية وعصير ليمون وملح وفلفل وزعتر وبهارات
بعد ما يتسبكو مفروض لو عاملين كمية كبيرة حوالى 16 قطعة برجر نشيل نص الخليط ونحط 8 برجر وفوقه الخليط وبعدين باقى البرجر
لكن علشان انا عملت كمية صغيرة حطيت البرجر على طول فى الخليط ونسيبه لحد ماستوى
ونقدمه مع ارز ابيض
[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر