اهلا وسهلا"بكل الاخوات عندي لكم فطاير لذيذه كل من ذاقها لازم ياخذ طريقتها ولاني احبكم قلت لازم اعطيكم الطريقه ياله نبدا
المقادير:6اكواب دقيق ويفضل تخلطين دقيق الفاخر مع دقيق الكويت هذا سرالطراوه بعدين 6ملاعق اكل حليب بودره ونصف كاس زيت و2ونصف ملعقة اكل خميره و1ونصف ملعقة اكل بكنج بودر و2فنجان قهوه سكر وملعقه صغيره ملح وماء تقريبا"كل كاسين دقيق لها كاس ماء
الطريقه تخلط المواد السائله ثم الجافه وتعجن ويفضل بالعجانه والي ماعندهاتعجن بيدها بس الله يعينها لازم تستمر بالعجن عشر دقايق وتشغلي الفرن لين يدفئ وتطفيه وتحطي حافظة العجينه بالفرن لمدة ساعه وتشكلينها بالشكل الي تحبي والحشوه الي تحبي وادهنيها بالحليب السائل وادي فاطمه اواي نوع متوفر عندك وخليها عشر دقايق بعدين دخليها الفرن والي تبغى تسوي نصف الكميه والملعقه تستخدم الصغيره وبالعافيه
مواقع النشر