مين الي تعرف طريقه العشار اليمني وجزاكم الله خير
مين الي تعرف طريقه العشار اليمني وجزاكم الله خير
مخلل العشار اليمني
المهم غالياتي هذا المخلل من افضل المخللات عندي العشار بضم العين
المقادير /
ليمون صغير
فلفل احمر ( فلفل عدني –او هندي )
يجي حار شويه وحجمه كبير.
حبه سوداء
خل
ملح
,,
الطريقه/
•تقطعي اليمون اربع قطع بدون فصلهم
زي الي في الصوره.
•تحشي الليمون بالملح ( جوا الليمون )
رشي الحبه السوداء
•رتبي الليمون داخل علبه زجاج تغطي العلبه وتتركيها في دولاب المطبخ ,او مكان دافي.
•بعد اسبوع فكي العلبه , وحطي عليها الخل.
•وبعد اسبوع ثانيه , اغلي الفلفل الاحمر بعد ماتصفيه بالماء,وإعصريه بالعصاره وحطيه على الليمون والخل.
كم يوم وشوفي الطعم( احسن من الشطه )
تؤكل مع الرز-الجبنه البيضاء- البيض واي شي قدامك
وكمان اطبخ بيها زي الصلصه بين الاكل .
وبالعافيه عليكم
منقوووووووووووول
دعواتك
اللهم يارحمان يارحيم ارحم أبي وأخـــي وزوجة أخي اللهم عافهم واعفو عنهماللهم اغسلهم بالماء والثلج والبرد ونقهم من الخطاياء كما نقيت الثوب الإبيض من الدنس
اللهم يارحمان صبر أخي على فراق زوجته اللهم اعصم قلبهاللهم واعنه على تربيت ابنته ..
لاتنسونا من دعواتكم
الاخت اماسي ما قصرت الله يجزيها الخير
هُدُيًة لمَنٍ أحِبُهُ َفٍيً الله{ إذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلجَنٍة َفٍألزٍمٍَ ~ آلصِلآة}{وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلغَنٍىٍ َفٍألزٍمٍَ ~آلأسِتِغَفٍآرٍ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلمَحِبُهُ َفٍألزٍمٍَ آلأبُتِسِآمَهُ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلسِعُآدُهُ َفٍألزٍمٍَ آلَقٍرٍآنٍ}
سبحانك يالله يارحيم ياغـفور ياودود
بارك الله فيك اخت اماسي والله يحقق لك كلإلي في بالكالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أماسي2008
مخلل العشار اليمني
المهم غالياتي هذا المخلل من افضل المخللات عندي العشار بضم العين
المقادير /
ليمون صغير
فلفل احمر ( فلفل عدني –او هندي )
يجي حار شويه وحجمه كبير.
حبه سوداء
خل
ملح
,,
الطريقه/
•تقطعي اليمون اربع قطع بدون فصلهم
زي الي في الصوره.
•تحشي الليمون بالملح ( جوا الليمون )
رشي الحبه السوداء
•رتبي الليمون داخل علبه زجاج تغطي العلبه وتتركيها في دولاب المطبخ ,او مكان دافي.
•بعد اسبوع فكي العلبه , وحطي عليها الخل.
•وبعد اسبوع ثانيه , اغلي الفلفل الاحمر بعد ماتصفيه بالماء,وإعصريه بالعصاره وحطيه على الليمون والخل.
كم يوم وشوفي الطعم( احسن من الشطه )
تؤكل مع الرز-الجبنه البيضاء- البيض واي شي قدامك
وكمان اطبخ بيها زي الصلصه بين الاكل .
وبالعافيه عليكم
منقوووووووووووول
دعواتك
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر