[align=center]أهلين اختي..
الشبت يسمى ايضا شيح ويستخدم كخضار
تخلط مع البقدونس والكزبرة والبصل لعمل الحشوات بالدجاج او
اللحم.
الشبت = الاشبنت = شبنت = شومر = شمرا =
وهذي ماوجدته لك.
وإذا قصدك تعمليها كور..
فكما شرحت لك اختي اريام بالصور
بس استبدلي طريقة التكبيب البيضاوي بالدائري
واستعيني بالماء حتى لاتلتصق عجينة الكبة في راحة
يدك وانت تكوينها..
اتمنى افدتك بما اردت.
بالنسبة لاستخدامات الدبس..
للسلطات( فتوش تبولة المتبل بانواعة والمحاشي والمخللات)
وإنت ورغبتك..[/align]
مواقع النشر