السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما ابغى الف وادور واكتب مقدمات
بس حبيت اعلمكم طريقة الاندومي الاندونيسي
المقادير:
1 باكيت اندومي(او لي نودلز وممكن تستخدمين الشعيريه )
1 بيضة
ورقة خس
نصف حبة طماطم
بهارات الاندومي(تكون معاه في ظرف)
الطريقة:
تسخنين المويه (كوبين تقريبا) تفقشين البيضه وتحطينها ع المويه لحد ما تتماسك ويصير البياض ابييض
وتحطين عليه الاندومي لحد ما يستوي بعدين تضيفين الخس المقطع والطماطم المقطع قطه متوسطه
والبهارات وتقلبينه شوي يمكن خمس تقليبات وتسكرين النار وتحطينه في سلطانيه وبالعااافيه
البيض يكون كانه بيض عيون على النودلز وتقطعينه بالشوكه مع النودلز وانتي تاكلين
مواقع النشر