طبق كرات اللحم
*
(القنبله الذريه ) لكن حبيت نسميه كرات اللحم بالجبن ف السموحه من صاحبه الوصفه
ط
المقادير:
لحم مفرومحسب الحاجة،بصلة كبيرة ، فلفل اسود، ملح، خبزة مرحية، جبنة،بيض،زيت للقلي.
الطريقة:يتبل اللحم بالبصل المبشور والفلفل الاسود والملح وتترك ساعة تقريبا
ناخذ قطعة من لحم المفروم ونضع بداخلها جبنة وتكور
وتغلف بالبيض والخبزة وتقلي في الزيت ان استعملت كورن فلكس وتوابل
نحضر الكسكاس على ماء مغلي ونضع في الكسكاس القطع المقلية حتى يتبخر المقدار وينضج
تستف في صينية وترش عليهالجبنة والمعدنوس
عجبني فصورته من جميع الجهات هههههههه
مشكورة اختي الدلوعه علي الوصفه الحلوه
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر