[align=center]اكله جااااااااويـــــــه00من العنيــــــده
================================================== ===========================
السمك بجوز الهند ---> طالما فيها نارجين يعني اكله جاويه
المقااااااااديــــــر :
- نصف كيلو جرام من فيليه السمك.
- 2 – 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون.(عصير 5 ليمونات تقريبا ).
2/1 1 كوب حليب جوز الهند او كريم جوز الهند .
(بصل أخضر+طماطم+فلفل أخضر +فلفل حار) ثمرة من كل نوع -مقطعة شرائح رفيعة متناسقة.
- 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة.
طررررررريقــــة التحضير:
. ينقع السمك في الليمون وقت طويل (8 ساعات ) .
. تضاف كافة المكونات من الخضر والتوابل المفضلة .
. تطهى على نار هادئة لمدة 2 – 3 دقائق أو حتى يصبح السمك طرياً.
. تقلب مع الخليط كريمة جوز الهند ويمكن إضافة المزيد من عصير الليمون بحسب الرغبة.
يقدم الطبق مع الخس والخبز .
00000000000000ووووووووصحتيييييييين سلـــــــف00000000[/align]
رد مع اقتباس
]
مواقع النشر